RESERVAS EN EL TELÉFONO
642 414 606

CARTA

ENTRANTES

ENTRANTES

Patatas Rancheras

14´00€

Alitas BBQ Bourbon

15´00€

Cogollo a la Brasa

8´00€

Alcachofas a la Brasa (2 uds)

8´00€

Endivia con Ventresca

9´00€

Aguacate a la Brasa

9´00€

BURGER

BURGERS

Burger EL RANCHO

20´00€ 

Cheeseburger

15´00€ 

Pulled Burger

14´00€ 

Hot-Dog El Rancho

10´00€

AHUMADO

AHUMADOS

Brisket

18,00€ 

Costilla de Cerdo

22´00€ 

Costilla de Vaca (800gr aprox)

28´00€

Trasero de Pollo

del Abuelo

18´00€ 

BRASA

BRASA

Aguja de Black Angus (500gr)

40´00€

Picanha de Vaca 250gr

22´00€

Entraña de Vaca

18´00€

Corte de la semana

S/M€

POSTRE

POSTRES

Brownie

8´00€

Cheesecake 

7´00€

Postre de la Semana


TESTIMONIOS GOOGLE

Sitio ESPECTACULAR. Muy buenas hamburguesas, muy buena carne, excelente servicio, simpatía a raudales y sitio para las motos a la sombra! Qué más se puede pedir. Todo bien!
Un sitio privilegiado donde comer o simplemente tomarte unas cervezas... Especializados en carnes, brutal los sabores ahumados que consiguen, la atención perfecta, el ambiente super ameno, y ellos encantadores... Lo recomiendo 100x100
La carne ahumada más rica que he probado, las hamburguesas muy, muy buenas y una tarta de queso que hay que probar porque está a otro nivel. Personal muy atento y muy buen ambiente, Volveremos sin duda. Tiene baño adaptado para PMR y tanto la terraza como el local son accesibles, para mi es un diez.
Como motero el lugar es espectacular, con sitio para las motos junto a la barra y las mesas, ambiente moderno-rural, el trato y la atención inmejorables. Comimos las hamburguesas con carne de primera calidad y patatas fritas con piel muy sabrosas. El restaurante acaba de abrir y promete, estaremos en todos los eventos!

Monasterio Franciscano de La Madre de Dios

Desde la Terraza de El Rancho, Humo y Bourbon puedes disfrutar de las vistas del Monasterio Franciscano de la Madre de Dios.


Monasterio de Torrelaguna que fue fundado por el Cardenal Cisneros en el siglo XVI, comenzó a construirse hacia 1512. El deterioro del monasterio comenzó con la destrucción producidas por las tropas francesas durante la Guerra de la Independencia.


Fue un espacio de estudios para religiosos y seglares, con una importante biblioteca, y un lugar escogido por las familias importantes de la Villa para su enterramiento.

DIRECCIÓN